Díky dobrým vlastnostem nerezové oceli je odolnější vůči korozi než jiné kovy. Nádobí vyrobené z nerezové oceli je krásné a odolné. Snadno se čistí po pádu a je vítáno většinou rodin.
Nerezová ocel je vyrobena ze slitiny železa a chromu se stopovými kovovými prvky, jako je chrom, nikl a hliník. Chrom může na povrchu nerezové oceli tvořit hustý pasivační film, který zabraňuje poškození kovové matrice a udržuje stabilitu nerezové oceli.
Při používání příborů z nerezové oceli věnujte pozornost následujícím věcem:
1. Ocet a sůl by se neměly skladovat dlouhodobě.
Sůl a ocet poškozují pasivační vrstvu na povrchu nerezové oceli, rozpouštějí chrom a uvolňují toxické a karcinogenní kovové sloučeniny.
2. Není vhodné používat k čištění silné alkalické látky.
K mytí nerezových příborů nepoužívejte silné alkalické nebo silně oxidační chemikálie, jako je jedlou sodu, bělicí prášek nebo chlornan sodný. Protože se jedná o silné elektrolyty, budou s nerezovou ocelí elektrochemicky reagovat.
3. Nevhodné k spalování.
Protože tepelná vodivost nerezové oceli je nižší než u železných a hliníkových výrobků a tepelná vodivost je pomalejší, spalování vzduchu způsobí stárnutí a odlupování chromové vrstvy na povrchu nádobí.
4. Nedrhněte ocelovou kuličkou ani brusným papírem.
Po delším používání nerezových příborů povrch ztratí lesk a vytvoří se na něm vrstva zamlžených částic. Pro obnovení lesku můžete namočit měkký hadřík do prášku a jemně jej otřít. Nedrhněte ho ocelovou kuličkou ani brusným papírem, abyste nepoškrábali povrch nerezové oceli.
Čas zveřejnění: 9. srpna 2022
